L'équipe d'animateurs du CPIE co-construit, avec les enseignants (de la maternelle au lycée), des projets ou des séances ponctuelles sur des thématiques liées à l'environnement et au développement durable.

Chaque projet est adapté au contexte local afin de contribuer à une meilleure appropriation des enjeux des territoires.

Exemples de thématiques :

- La vie de la mare

- La migration

- Traces et indices d'animaux

- La classification du vivant

- La rivière

- L'eau domestique

- Les déchets

- Le gaspillage alimentaire

- Les énergies